Karadeniz'de Hamsi Bereketi
Karadeniz Bölgesi'nde, özellikle Düzce'nin kıyı ilçelerinde, hamsi avcılığı bereketli günler yaşıyor. Balıkçılar, yoğun hamsi sürülerini gırgırlarla avlayarak bol miktarda hasat alıyorlar. Akçakoca limanında tonlarca hamsi, tır ve kamyonlara yüklenerek Türkiye'nin dört bir yanına dağıtılıyor. Bu bereketli av sezonu, hem balıkçılar hem de tüketiciler için olumlu bir gelişme olarak değerlendiriliyor. İnce hamsiler, işlenmek üzere un fabrikalarına gönderilirken, iri olanlar ise pazarlarda satışa sunuluyor. Hamsinin yanı sıra diğer balık türlerinin de bol miktarda yakalandığı belirtiliyor. Bu durum, bölge ekonomisine de önemli katkı sağlıyor.
Hamsi Fiyatları
Düzce kıyılarında yakalanan taze hamsinin kilogram fiyatı 100 TL'den başlıyor. İstavrit 150 TL, barbun 250 TL ve çupra ise 200 TL'den alıcı buluyor. Fiyatların, hamsi avının yoğunluğuna ve talebe göre değişiklik gösterebileceği belirtiliyor. Balıkçılar, av sezonunun devam etmesi durumunda fiyatlarda bir düşüş yaşanabileceğini öngörüyorlar. Pazarlarda, hem taze hem de dondurulmuş hamsi satışı yapılıyor. Tüketiciler, hamsi fiyatlarını diğer balık türleriyle karşılaştırarak tercih yapıyorlar. Balık fiyatlarının mevsimsel dalgalanmalar göstermesi normal karşılanıyor.
Düzce'nin Balıkçılık Sektörü
Düzce'nin kıyı kesimlerinde balıkçılık sektörü, yerel ekonomi için önemli bir geçim kaynağı oluşturuyor. Yıllardır süregelen hamsi avcılığı, bölgenin tanınmış bir özelliği haline gelmiştir. Hamsi avcılığının bereketli olması, balıkçıların gelirlerini artırırken, tüketiciler için de uygun fiyatlı balık tüketimi fırsatı sunuyor. Bölgede, hamsi avcılığının yanı sıra diğer balık türlerinin de yakalanması, sektörün çeşitliliğini artırıyor ve ekonomik istikrarı sağlıyor. Yerel yönetimler de, balıkçılık sektörünü desteklemek için çeşitli projeler yürütüyor. Bu sayede hem Düzce ekonomisi destekleniyor hem de Karadeniz'in doğal zenginlikleri korunuyor. Balıkçılar, çevre dostu avcılık tekniklerini kullanmaya özen gösteriyorlar.